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Crêpes d’épeautre au chocolat

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  1. Mélanger l’œuf, le lait chocolaté, la farine d’épeautre et la poudre de cacao  jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  2. Cuire les crêpes dans la poêle avec un peu d’huile.
  3. Servir avec le yaourt grec, les myrtilles, le miel et le chocolat râpé.

ingrédients


Ingrédients pour 6 crêpes:

  • 1 œuf
  • 300 ml de lait chocolaté
  • 150 gr de farine d’épeautre
  • 1 càs de poudre de cacao
  • 1 bâton de chocolat noir
  • Une poignée de myrtilles
  • 1 càs de miel
  • 2 càs d’huile
  • 4 càs de yaourt grec

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