De Wassende Maan

Si vous vivez en ville, pour vous, l’agriculteur fait un peu partie d’un autre monde, mais certainement pas plus mauvais. Après ma visite au Wassende maan, je suis sortie totalement satisfaite et déstressée.   

De Wassende Maan est situé dans ce que l’on pourrait appeler un “trou perdu”, mais je trouve que le voyage en vaut vraiment la peine. Dès votre arrivée, vous êtes aimablement accueillis par les porcs, qui  en font clairement à leur tête. Quelle vie de luxe!

Le magasin De Wassende Maan est rayonnant de couleurs et est entouré de vastes champs, où sont cultivés des fruits et des légumes. C’est magnifique d’y voir pousser de jeunes feuilles de salade.  Même les fraises ont envie de montrer leur côté le plus juteux.  

A l’intérieur du magasin, de petits cartons pratiques indiquent la provenance des fruits et des légumes, car tout ne peut évidemment pas être cultivé sur place, mais, heureusement, dans les limites des frontières européennes. Une telle transparence est magnifique!

En outre, au départ du magasin, on distribue  aussi des colis de légumes dans les villes et villages environnants. Si tout le monde ne va pas au Bio, le Bio vient à eux! Ou, comment le bio trouve enfin sa place dans la génération 2.0.

Ici, vous pouvez acheter de la viande de porc. Il est agréable de constater qu’on peut avoir de la viande de porc équitable et que la surproduction et des mauvaises conditions d’élevage et d’abattage ne sont pas toujours le cas.

Dans ce magasin, on trouve également une belle gamme de produits bio soigneusement sélectionnés. Toujours avec un souci de qualité et en suivant les dernières tendances.  Je regrette vraiment que ce magasin ne soit pas plus proche de chez moi!

De Wassende maan
Beekstraat 35
9800 Astene
www.dewassendemaan.be

© Photos et texte par Manon Macaron