Het Natuurhuis est un vrai concept dans la ville et sans aucun doute un des magasins de produits naturels les plus connus à Anvers. Ici, à côté de délicieux aliments bio, vous trouverez aussi un style de vie et des cosmétiques.
L'origine de Het Natuurhuis remonte à 1977 (!) alors que le magasin ‘Natuurkost’ ouvrait ses portes à Merksem, Bredabaan. Très vite, le magasin diététique est devenu trop petit et a été transféré dans un plus grand bâtiment, dans la Oude Bareellei. Les propriétaires, Jacq et Josée ont pensé qu'il était très important de continuer à évoluer et ils ont suivi des formations en Belgique et à l'étranger. Alors que l'attention se portait de plus en plus sur l'alimentation biologique, ils décidèrent de déménager dans de plus grands locaux, dans la Eethuisstraat (comme si le destin l'avait choisi). En 2004, ‘Natuurkost’ fut rebaptisé en ‘Het Natuurhuis’ afin de couvrir la gamme complète des produits proposés. Plus tard, Raf et Dieter, les fils, ouvrirent un deuxième magasin au centre d'Anvers. Depuis, un autre bâtiment s'est rajouté à Anvers Sud.
Bien que, enfant, j'allais régulièrement chez l'un ou l'autre agriculteur (bio), Het Natuurhuis rue Otto Venius est le premier vrai magasin bio où je suis allée il y a plus ou moins 5 ans. C'est ici aussi que j'ai eu la conviction que le bio ne devait pas toujours être "ennuyeux" ni correspondre à l'image des sandales et des chaussettes en laine.
J'ai beaucoup apprécié le rayon boulangerie et le rayon traiteur, que j'ai trouvé fort inspirants. De bons petits plats frais et de beaux pains consistants. Het Natuurhuis propose également une belle gamme de produits secs (graines, fruits secs, e.a de la marque 2Bio) ainsi qu'un vaste choix de fruits et légumes. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour préparer de délicieux repas.
A l'étage supérieur, vous trouverez des cosmétiques biologiques ainsi que des produits homéopathiques. Je dois vous avouer que je m'y trouve moins à l'aise.
Quoi qu'il en soit, laissons les magasins s'étendre vers le sud ! Je suis curieuse de voir ce que cette entreprise familiale nous réserve encore !
Het Natuurhuis
Otto Veniusstraat 29
2000 Antwerpen
© Photos et texte par Manon Macaron