Smoothiebowl met crispy quinoa
Deel dit recept
- Leg de quinoa op een bakplaat met bakpapier en bak zo’n 25 min in de oven op 180°C tot de quinoa mooi krokant is.
- Doe de yoghurt in de blender met de honing, het mangosap en het vruchtvlees van 1 passievrucht. Mix fijn.
- Giet de smoothie in een kom en schik er de tweede passievrucht op met wat granola, crispy quinoa en vers fruit naar keuze.
ingrediënten
- 30 g quinoa van 2bio
- yoghurt (met of zonder lactose)
- mangosap
- 2 passievruchten
- 2 el honing
- 3 el granola
- vers fruit naar keuze
glutenvrij
