Lijnzaadcrackers
veganistisch
Deel dit recept
- Begin een dag op voorhand. Doe het lijnzaad in een kom en zet het onder water, voeg de ciderazijn toe. Laat een nacht wellen.
- Verwijder nadien het overtollige vocht.
- Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk een bakpapier op een bakplaat met de lijnzaadmengeling van ongeveer 0,5 cm dik.
- Bak het zo’n 1,5 uur in de oven. Wie liever raw crackers wil, kan de crackers 5 uur drogen in een oven van 45°C.
- Laat de crackers nadien afkoelen, breek ze of snijd ze in stukjes. Serveer met een lekkere hummus of dipsaus.
ingrediënten
- 50 g lijnzaad 2BIO
- Water
- 2 el ciderazijn 2BIO
vegetarisch
