Pudding aux graines de chia, noix, mangue et noix de coco
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Pour 1 verre (facile, 5 min. + 1 h)
- Mélangez les graines de chia et le lait de coco ou d’amande. Laissez reposer au moins 1 heure au réfrigérateur jusqu’à l’obtention d’un beau pudding. Vous pouvez aussi le préparer la veille.
- Hachez finement la barre nuts & fruits et disposez les morceaux dans un verre.
- Recouvrez avec le pudding aux graines de chia. Garnissez avec la noix de coco effilée, les dés de mangue et le brin de menthe.
ingrédients
- 200 ml de lait de coco ou de lait d’amande
- 2 càs de graines de chia
- ¼ de mangue coupée en dés
- 1 barre nuts & fruits 2bio
- 2 càc de noix de coco effilée
- 1 brin de menthe fraîche
